'Толстый

FreshSplash/Getty Images

Новое исследование показало, что рекомендации по созданию «зоны сжигания жира» для коммерческого кардиооборудования могут сбивать людей с пути.

Многие коммерческие кардиотренажеры рекомендуют людям оставаться в определенном диапазоне сердечного ритма, чтобы войти в «зону сжигания жира» во время тренировок. Однако новое исследование показало, что эти показатели могут быть не точными для каждого человека.

Исследователи из Медицинской школы Икан в Маунт-Синай изучили данные 26 участников и отслеживали их частоту сердечных сокращений и пиковую скорость сжигания жира во время тренировок. Они обнаружили, что оптимальная частота сердечных сокращений людей для сжигания жира часто сильно отличается от той, которую им рекомендуют зоны сжигания жира на тренажерах.

«Подход «один размер подходит всем» к упражнениям, который часто используется в полевых условиях, может привести к тому, что многие люди будут тренироваться с интенсивностью, не соответствующей их целям», — Ханна Киттрелл, доктор медицинских наук, ведущий автор исследования и директор Физиолаборатории. в Медицинской школе Икан на горе Синай, сообщил Health.

Вместо того, чтобы полагаться на рекомендации по частоте пульса в этих зонах сжигания жира, люди могут захотеть поискать более индивидуальные рекомендации, если они хотят похудеть.

Киттрелл предполагает, что тесты, измеряющие физиологическую реакцию человека на физические упражнения, могут быть «полезными [инструментами] для составления «точных» рецептов упражнений».

Вот что сказали эксперты о том, почему зоны сжигания жира на кардиотренажерах могут быть неточными, и о том, как люди могут оптимизировать свою индивидуальную потерю жира.

Киттрелл и другие исследователи хотели изучить, как оптимальная частота сердечных сокращений каждого из участников исследования для сжигания жира сравнивается с тем, что было предложено зонами сжигания жира на кардиотренажерах.

Чтобы провести это сравнение, испытуемые прошли клинический тест с физической нагрузкой для измерения их Fatmax — это сокращение от «максимальной скорости окисления жиров», — объяснила Хейли Перлус, доктор философии, фитнес-тренер и спортивный психолог.

Этот термин относится к «интенсивности, с которой ваше тело сжигает наибольшее количество жировых калорий в минуту», — сказала она журналу Health.

По словам Киттрелла, это число представляет собой одну интенсивность упражнений, в отличие от традиционных зон сжигания жира, которые рекомендуют диапазон в несколько процентов от максимальной частоты пульса человека.

В частности, зона сжигания жира предназначена для повышения частоты сердечных сокращений человека до 60–70% от максимального значения, рассказала Health Трейси Мэсси, сертифицированный личный тренер и менеджер фитнес-студии Фредериксбурга.

«Обычно около 65% калорий, которые вы сжигаете в этой зоне, поступают из жира», — сказала она.

Максимальное усилие человека в этой зоне сжигания жира будет его числом Fatmax. Однако исследование показало, что это не всегда так.

Зоны сжигания жира, рекомендуемые для тренировок на тренажерах, часто зависят от возраста, частоты пульса и пола. Но даже если принять во внимание эти факторы, они не всегда позволяют спрогнозировать Fatmax человека.

Киттрелл привел пример в пресс-релизе: двум участникам сказали, что их зона сжигания жира будет составлять от 55% до 75% от их максимальной частоты пульса. Однако после проведения клинического теста с физической нагрузкой исследователи обнаружили, что фактический Fatmax у одного участника составлял 50% от максимальной частоты пульса, а у другого — 80%.

Если бы оба строго следовали рекомендациям по зонам сжигания жира на тренажерах, один тренировался бы слишком интенсивно, а другой — слишком медленно. Ни один из участников не будет сжигать жир наиболее эффективно.

Авторы исследования обнаружили среднюю разницу в 23 удара в минуту между прогнозируемой зоной сжигания жира и фактическим показателем Fatmax.

Хотя результаты исследования и разочаровывают людей, которые обычно полагаются на показатели зоны сжигания жира на своем тренировочном оборудовании, на самом деле результаты исследования не такие уж шокирующие, объяснил Перлус.

«Наши тела сложны и по-разному реагируют на физические упражнения, поэтому разумно ожидать, что оптимальная частота пульса для сжигания жира может варьироваться у разных людей», — сказала она.